マテ茶専門店|yamyy company(ヤミーカンパニー)|おいしいアルゼンチン産マテ茶の通販

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yamyy company(ヤミーカンパニー)ではアルゼンチン産のマテ茶をオンラインで販売しています。マテ茶は最近はダイエット、健康や美容のためのお茶として聞いたことがあるのではないでしょうか?アスリートがマイカップを手に飲んでいる、あれは何だろうと思ったことがあるかもしれません。イェルバyerba (アルゼンチンではシェルバ)は草やハーブを意味し、マテmateがこのカップを指します。アルゼンチンではマテ茶を指す場合はシェルバと呼びます。
南米ではこのカップに葉をいれて、ボンビーリャ(アルゼンチンではボンビーシャと発音します)という先がフィルターのようになっているストローを使って飲むのが一般的です。これがアルゼンチンスタイルで、本来はグループ、家族で一つのカップを回し飲みする習慣でした。しかし最近はパンデミックのため、個別に用意し、飲むようになっています。それからはマイカップが盛んに宣伝され、インスタでもよく見かけるようになりました。かわいいもの、国旗をデザインしたもの、カスタムメード、シンプルでクールなもの、素材は木、セラミック、シリコンがあります。ボンビーシャはステンレススチールや、バンブーでできていて、形や長さはほぼ決まっています。カップにあう長さや、手にしっくりくるもので選ばれます。また、砂糖を入れて飲む人もいるため、カップとシュガーポットのセット販売もよくあります。アルゼンチンには本当に多くのブランド、フレーバーや種類とカップが売っていますが、色々試した結果、信頼のあるamandaとROSAMONTEにたどり着きました。日本では家庭に必ずポットやきゅうす、コーヒーの道具がありますので、すぐにはじめられる作り方をご紹介して、気軽に手軽に毎日に取り入れていただければと思います。アメリカやヨーロッパでは、フレンチプレスで作るのが主流になっています。インフューザー、マテ茶用のポータブル容器も見かけるようになりました。淹れる器具によっても口当たりが違うので、色々試してみるのも楽しいです。シェルバマテを使ったお菓子もアップしていきます

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